Saveurs de Monaco

Livre de recettes de 105 pages, illustré par plus de 100 photos couleurs et rédigé par Paul Mullot.

Saveurs de Monaco vous guide au travers des traditions culinaires et des recettes authentiques monégasques.

Découvrez dans cette troisième édition en cinq langues (français, anglais, italien, allemand et russe) l'art de préparer, entre autres, le Pan Bagnat, les panisses, les barbagiuans ou le poulpe à la monégasque, tout en savourant la sélection des vins méditerranéens.